Pivnita de gheata

Aceasta pivnita de gheata, cunoscuta si sub numele de cámara sau frigider, se afla in Ricla (Zaragoza), pe strada El Pinoso. Constructia ei este estimata intre 1888 si 1890, inlocuind o constructie anterioara asupra caruia exista date despre un contract de inchiriere din anul 1695 catre Pedro Gil, locuitor al Riclei.

Este o groapa circulara, sapata pe creasta nordica a dealului Buenavista, cu un diámetro interior de 6m, zidita cu piatra si mortar si inchisa cu o bolta falsa. Dispune de o usa mica de lemn, folosita pentru umplere sau golire.

Oamenii puneau un strat de zapada si paie, insa daca un aveau paie foloseau iarba uscata. Puneau zapada, paie, zapada, paie… iar in mijloc asezau alimentele pentru a le raci, pentru a le mentine proaspete si pentru a le feri de animalele care erau in cautare de hrana. O alta utilizare era pentru problemele medicale: febra cauzata de pesta, pastrarea la rece a medicamentelor si pentru folosirea ghetii pentru entorse si fracturi.

Ultimul proprietar al pivnitei de gheata a fost Leoncio Carabantes, care a cumparat-o in 1940 cu suma de 400 de pesete si a folosit-o pentru a pastra fanul. In 2003 a fost venduta primariei iar de atunci nu a mai fost restaurata.